Se você gosta de café e busca alternativas para cuidar da saúde, uma receita com propriedades anti-inflamatórias pode ajudar. O médico Gabriel Azzini compartilhou no YouTube o passo a passo da bebida que, segundo ele, alivia dores nas articulações. Leia também Vida & EstiloMelhor que pão? Overnight oats é rica em fibras para o café da manhã Vida & EstiloRanking elege as 50 melhores cafeterias do Brasil; confira a lista completa Ilca Maria EstevãoLevar café gelado em entrevista vira alvo de debate sobre a geração Z SaúdeCheiro de café fresco é associado a melhora momentânea do humor “Esse é o café anti-inflamatório que eu tomo todas as manhãs, e dá para fazer em dois minutos”, disse Gabriel.O consumo moderado de café melhora a disposição física, o foco mental e protege a saúdeAntes de experimentar a receita, o especialista em ortopedia, medicina do esporte e tratamentos regenerativos ressaltou que o consumo de cúrcuma em quantidades maiores exige alguns cuidados.“Converse com o seu médico se você usa anticoagulante, tem pedra na vesícula ou problema nas vias biliares, ou tem cirurgia marcada. Natural não quer dizer sem interação”, orientou o médico.8 imagensFechar modal.1 de 8O bem-estar é fundamental para uma vida plena e satisfatóriaGetty Images2 de 8Ele abrange aspectos físicos, mentais e sociaisGetty Images3 de 8Faça substituições inteligentes na dieta para comer mais saudávelGetty Images4 de 8Praticar atividade física é essencialGetty Images5 de 8 Os exercícios ajudam as pessoas a viver de forma mais equilibrada, saudável e felizGetty Images6 de 8O bem-estar contribui para a prevenção de doenças e melhora a qualidade do sonoGetty Images7 de 8Pessoas com bem-estar emocional tendem a desenvolver relações interpessoais mais satisfatóriasGetty Images8 de 8Uma alimentação saudável, rica em nutrientes e equilibrada, fornece ao corpo os elementos necessários para um funcionamento adequadoGetty ImagesReceita de café anti-inflamatório para aliviar dores nas articulaçõesIngredientes1 xícara de café passado1 colher de sopa de óleo de coco (ou manteiga ghee)1/2 colher de chá de cúrcuma1 pitada de canela1 pitada de pimenta-do-reino moída na horaModo de preparoUse um mixer para bater a mistura. Mexer apenas com uma colher pode dificultar a incorporação da cúrcuma.Bata até que os ingredientes estejam bem misturados. A gordura ajuda a dar cremosidade à bebida, enquanto a cúrcuma e as demais especiarias modificam o sabor do café.De acordo com Gabriel Azzini, estudos apontam possíveis efeitos anti-inflamatórios desses compostos, especialmente no contexto de condições como artrose e dores articulares. No entanto, a bebida deve fazer parte de uma alimentação equilibrada e com perfil anti-inflamatório, sem substituir tratamentos médicos.
